« 熱湯いや熱闘甲子園出場49校の頂点に立ったのは初の埼玉代表花咲徳栄高校… | トップページ | アルゴリズム脳を鍛える数独、岩手県大槌町でじいじばあばが全国検定に挑戦… »

2017年8月24日 (木)

長崎じゃないのにオランダせんべい?北海道にはおかしな名前のおかしが…

食べ物のことば

 

きびだんごはほんとにだんご?

 

 

Photo_6

 

 

Photo

 

🐭 北海道のおみやげはといえば?

🐰 北海道開拓おかき、じゃがポックルなんかですか。

🐭 マルセイバターサンドなんか、

      デパートやスーパーの北海道物産展でどっさりうっているので、

   わざわざ北海道から持って帰るようなものじゃなくなってきてますか。

🐰 全国で売ってしまうと売り上げは伸びるけど

   おみやげはためらっちゃうですか。

🐭 JR構内の北海道コーナーで国産きびだんごというのがありました。

   一緒にいた知人が懐かしいと言って手に取って、

   しげしげと見ていました。

   そんなにおいしいものかと買って帰り

   食べてびっくり玉手箱。

   なんじゃい、これは求肥の延べ板棒か。

 

 

Photo_2

 

 

🐰 そんなにひどいものでしたか?

🐭 まずくてひどいもんじゃありません。

   駄菓子の「黒蜜きなこ餅」のような食べ物です。

🐰 きびだんごの味がしない?

🐭 黍の味はしません。

   黍は入っていません。

   どうも「きびだんご」という名前の駄菓子なんですね。

🐰 東京浅草にはきびだんごやがあり、

   路地にはきびだんごうりが牽き売りしているときもありました。

   小さな団子にきな粉をまぶじ串にさした食べ物です。

🐭 北海道の子ども達はあれが「きびだんご」だと

   思って成長するんですね。

🐰 北海道の物産店でオランダせんべいというのを買いました。

   大きさは20センチくらいでしょうか。

 

Photo_6

 

 

Photo_5

違う模様がついている

 

 

🐭 北海道でオランダというのも妙ですね。

   長崎ならなじみますが。

   北海道はロシアやシベリヤが似合いそうですね。

   どんなせんべいですか。

🐰 これが、草加せんべいやえびせんべいとは全く違う。

   薄いワッフルのようなものです。

🐭 凸凹の模様がついているんですね。

🐰 そうです。しなしなするので、

   レンジであぶって食べましたが、

   堅いんじゃなくてゴムみたいで食いちぎるのが一苦労なんです。

   結局小さくちぎって口の中にいれ柔らくして食べました。

🐭 おそろしい食べ物があったものですね。

🐰 北海道では人気のおやつらしいです。

   食べておいしいというほどではありません。

   よく食べている人たちは当たり前の食感になっているのでしょう。

🐭 なれは恐ろしいですね。

🐰 オランダせんべいと一緒に買った「月寒あんぱん」が

   驚き桃ノ木なんです。

🐭 あんぱんといえば、銀座木村屋が発明した日本を代表するパンですよ。

   明治天皇に献上した名誉ある食品であります。

 

 

Photo_4

 

 

🐰 アンパンの大きさや形は多少パン屋により違います。

   ところが、「月寒あんぱん」は違うんです。

🐭 アンパン界の革命児、異端児とでもいうような奇抜なものですか。

🐰 そういうのじゃなく、饅頭なんです。

🐭 饅頭。あんこの入った。

🐰 見た目もそうなんですが、割ってみて、食べてみて、近いのが月餅です。

🐭 月餅は餅と書きますが、中華まんじゅうですよ。

🐰 パンと饅頭の境目はどこか分かりませんが、

   パンと言われればそうですが、饅頭ですね。

🐭 北海道は各地から入植した開拓民が作った文化があるんですね。

🐰 現地を歩き回るともっとおもしろいものに出会える予感がします。

 

 

« 熱湯いや熱闘甲子園出場49校の頂点に立ったのは初の埼玉代表花咲徳栄高校… | トップページ | アルゴリズム脳を鍛える数独、岩手県大槌町でじいじばあばが全国検定に挑戦… »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

« 熱湯いや熱闘甲子園出場49校の頂点に立ったのは初の埼玉代表花咲徳栄高校… | トップページ | アルゴリズム脳を鍛える数独、岩手県大槌町でじいじばあばが全国検定に挑戦… »